by gonchaninusa お気に入りブログ
ばーさんがじーさんに作る食卓 迷わず並べよ 食べればわ... 食雑記張 レトロジャンキー <re... ハギスはお好き? アメリカ暮らし、不妊治療... アラ還への道のりーカリフ... 酒と女と修験道 ... 赤飯番長のひとりごと 日だまりカフェ アンティークな小物たち ... ポコポンのほほん日記 美味を求めて~多国籍ロサ... Living in Am... カリフォルニア生活あれこ... なまけものってすごい..... Aquan's mama! Slow Life~のん... NekoMinto a spoonful o... Diary *ほっと一息* ひびのしあわせ。 アメリカ子育て日記 気づけばニューヨーク じまこ日記 in NY TREAT FOR ... こえだニューヨーク Heartful Day... ももはな まいにちさんぽmichi* のび太の背がのびた。 ICEBLUE てんかん猫のらくちゃん ... かぁちゃんの花日記 おとなは大変だなぁと日々... たんたん、まるまる きままに・・・のんびり♪ ロサンゼルスの片隅から愛... Sur la table... 日々平安 なまけものってすごい..... 外部リンク
以前の記事
カテゴリ
全体 アメリカ ダイエット 癒し 遊ぶ ミステイク。 レストラン 手作りお菓子 コレクション 学ぶ ミステリー めっせーじ ごん家小話~殆ど自虐ネタ~ ごん家時事ネタ これたべたい。 ごんのアホアホ英語 ごんキッチン道具 ごんの徒然日本編 ちびごん近況 赤毛のアン 裁縫道(ドレスへの道) gon’sクリスマスオーナメント これなんだ? ちびごん映像 未分類 最新のトラックバック
ブログパーツ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
えー、手前味噌を仕込みましたwww
お友達と分けての味噌作り。。。 ・・・なのでものすごい量ではないのでありますが。。。 ↓大豆をすりつぶすとこの剣幕www 我が家にはフードプロセッサーなんていうものは無いので すり鉢ですりつぶしたんですが、、、 気が狂いそうでありましたwwwwww フープロなら数分(だそーです) すり鉢1時間強wwwぎゃは ※ビニールに入れて踏む。。。ということもできたんでありますが ピッキーアタックを懸念して断念。 (毛だらけの味噌。。。考えただけでも無理) それに、以前うどんを打ったとき、 おそらく重量オーバーが原因で ビニール袋が破損wwwという事態に見舞われた経験から。。。 ビニール踏み踏みは 痩せてからwww 味噌ダマを作って 容器に入れるという作業をするんでありますが 要するに空気抜きだそうです。 空気が入るとそっからカビるんだって。 こんなにコントロールの悪い人間だとわっwww。 <フォトバイ相方> 味噌、とびまくりwwwぎゃはは 空気をいちいち抜きまくり 端っこが特に危険地帯なんだそーでありま。 焼酎で表面を消毒。 ラップをするとこんな感じ。 ラップの上に塩を置いて 危険地帯の端っこには特に念入りに。。。 (本当はもちょっと乗せましたん) とりあえず出来上がり。 6月10日ごろに確認するます。 ちゃんと出来上がれば かなりツブツブ感のある味噌にしあがることでしょう ブッ カビませんよーに。。。 なーむーwww
by gonchaninusa
| 2009-03-12 03:32
|
ファン申請 |
||