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相方’s取引先の方からおススメレストラン。
自らも先っちょのBistroなる言葉に引っかかり 加えてレビューは酷評の嵐ビュービュー・・・ 話が見えない・・と言う方は コチラをクリック ・・・で、 行きました。ぎゃはw 場所はやはり 「あ、、、アソコかな?」というところでビンゴ。 清潔感あふれる店内。 外観も内装も 居酒屋っぽい雰囲気であるます。 ※もともと居酒屋だったところを改装したかな?? 単品メニューは 「どれにしよう??(@@)))」 と、迷うほどいろいろあるます。 で、麺は麺でも やはりラーメンのお店でありました。 席に着くと おねーさんが運んできてくれたのが この突き出し。。。 多分、 湯葉で包んだモヤシを 揚げ焼き風に焼き付けて 軽く味をつけたものであるます。 私は大好き。 相方が 「なんか、、 モヤシって、 お手軽な突き出しだよね、、?」 と言いましたが なんの!! こちらで湯葉って贅沢品だよねん(@@)))) 被らないように 選んだメニューは、、、 ★鶏の唐揚げ (2種類ありましたっけ、、 たどたどしい日本語でしたけど おねーさんが一生懸命説明してくれました。ありがとです。 私は一生懸命も大好物でつ(@@)))何? 私は普通の唐揚げをオーダー) ホワイトミートなので変な臭みは皆無。 下味がしっかりついてて衣も美味。 ひっじょーにおいすぃ。 ★相方は半炒飯 なんちゃってーじゃなくて 美味しい丁寧に作ってあるチャーシューに卵と青葱、、 少ない具で、しっかり作られてる炒飯であるました。 香ってる脂はラードかな?風味もいいです。 これだけ大盛りで食べたいくらい(をい)美味しいれす。 ★相方のラーメン 「ん。。このチャーシューうまいw」とゆーとりました。 ★私のラーメン 私は醤油ベースのラーメンを殆ど食べませんが 今日は初めてだったので醤油ベースにしました。 (一番わかりやすい。) 一言でいうと・・・ 「うぅんまい!!(うまい!!)」 ※あえて美味しいではなく、 ウマイといわせてもらいたい。(だから何?w) スープは 魚系とお肉系両方を感じるます。 (違ってたらごめんなすってw) ベース(醤油)がくどくなくて優しい。 『ん?薄味?』と思うけど 食べてるうちにそれが心地いいれす。 上に乗っかってる 衣つきの豚肉を揚げたものが妙に美味しい。。 最初サクサク、、、 段々スープに浸ってきて ジュワワワ~ン ラーメンのスープに浸って 脂が適度に溶け出してきて・・・ スープになんとも言えない深みが加わるます。 味が美味しく何度も変化するます。 好みがありましょーが 使用してる麺もおいすぃ。 モチモチっとした縮れ麺であるます。 太さがバラバラで食感も楽しい。 相方の醤油ラーメンも 食べてる途中で 「ここ、、、うまいなぁ・・」と、 小さく自分に言い聞かせるように何度も言うほど。笑 正直、、、 Bistroという言葉に引っかかり 期待半分だっただけに、、、 この裏返しの感想は我ながら意外なものであり 嬉しい誤算であるました。(あい、失礼な発言、、、すんまそん。。) ※某台湾料理屋 (◎ーさんの台所の排骨(ぱーこー)麺を思い出しました。。。 あれもまた食べたいなぁ・・) サッパリしてて深い味。 大好きっす。 ★★★★★ そんなわけで、、、 近いうちにまた行きたいです。 相方の取引先の方に 「美味しいお店を紹介していただきまして ありがとございました」 と、サンキューメールを送信したそうですが 「アソコでは牛スジをたべなくては!!」 と、返信をいただいたそーであるます。 (最初からおせーてくれさい。笑) 是非次回たべてみましょーぞ。 牛スジも処理が荒いと臭かったりするもんね。。。 あと気になって 他様のブログなど拝見しますと 『坦々麺がおススメだ』 『もう日本へ帰らないでももう大丈夫! 美味しい坦々麺に出逢えたww』 ・・・・と、 あるではないれすかっwww (@@)))))ぬをををを それも食べなくちゃいけません。ぎゃは チーマージャンが濃いって チーマージャンが濃いって濃いって濃いって恋?(なに?) だって坦々麺にも 飢えてるんだから~wwww笑 Bistro Miyoda Noodle House さん、、、 とりあえず(?)ファンになるました。 どうぞどうぞ、、、 酷評の嵐を乗り越え いつまでも続いてくださいませ。 近いうち、 またお邪魔するますwww 我が家の大蔵大臣引き連れて・・・きゃw(@相方) 以下、 お店の場所れす。 Bistro Miyoda Noodle House 15915 S Western Ave Ste A Gardena, CA 90247 (310) 538-9790 私らの後ろに座ってた (見た目)日系人のスキンヘッドの旦那&フィリピン系奥様&子供2人連れ。 どうやら旦那さんが 坦々麺を頼んだらしい。。 えらそーに お店のお姉さんを呼びつけ 「これは本当に坦々麺なのか?」 ・・・と、 厳しく問いただしておりました。 お店のお姉さんが 「ええ、間違いなく坦々麺ですww」 と、 ビビリながらも説明するも 「本当か?(@@)))」 なぜか食い下がる旦那さん(と、思しき人。) 全くもって 納得いってない模様。笑 其の後もずーっとブツブツと・・・文句たれ。 きっと※こういう人が (※日本的坦々麺というものをよくわからない人) 家に帰ってから酷評レビューをするんだろうなぁ・・・と、 感じた次第でございまふ。 酷評にもいろいろあるようであるます。 いろいろ試してから 私もレビューを書けたらいいな・・と思ってるます。 酷評サイトを閲覧したい人は コチラをクリックで銅像。
by gonchaninusa
| 2010-04-23 08:17
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