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どうも調子が悪く、
何か食べたいものも思い浮かばず 相方に相談。。。 すると。。。 『ハンバーガーが食べたい』 ハンバーガーですか。。。ふーむ。なるほど。。。 うを!!!、、、作ったことなひッ!!www 散々食べてるのに、、、家では作らないんだネ・・・って一人で可笑しくなってしまって笑ってしまった。 先々週末に値切って買った75ドル分の牛肉。 (ああ、、こちらのブログに引越してきた日だ~www) http://goninusa.exblog.jp/9308949/ その中に、牛肉のパテも入っていた。 それだ、それ使おう。 たまたま安売りしてたバンズもある。 (相方さん、、君はなんてラッキーなんだ。。。) よし。調理。。。 ・・・・・ん? ちょっとまて。。。えっと・・・ ハンバーガーって、、、何挟むだ?? 冷蔵庫とにらめっこ。。。 きっとトマトとかピクルスとか入れたら美味しいんだろうなぁ・・・でも、 ●レタス ●パテ ●玉ねぎ(生の玉ねぎは次の日口が臭くなるから( ●タルタル ・・・・ここはシンプルに( 添え物は焼きポテト。 少し水にさらして水分が残る状態のジャガイモ3個分をオリーブ油大1で絡めて シーズニングで味をつけて高温→少し下げた高温で2段階焼きするく(約50分) 揚げた芋より、私は好き。 さみしーのでバンズにプチトマトを刺してみた 爆 結構それらしくなった。。。 おいし おうちでハンバーガー、、、簡単でよろしいんじゃないだろか? あ、思い切りジャンクフードなので 野菜スープとセロリボートもつけて パテを焼いてるときの脂がすごくて、、、 (相当、脂は落としたつもりだけど。。。食べたお肉はジューシーだった・・・) 一体何キロカロリーあるんでしょッと、ちょっとだけ怖くなった。 でもすぐ思い直した。 ハンバーガーのカロリー怖くてアメリカに住んでいられるかぁぁぁぁ!! うっす
by gonchaninusa
| 2008-08-07 14:57
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