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日曜日のランチは
もはや定番化しつつある肉まんもどき。 ばーちゃんから教わった超簡単な粉配分で作る。 お玉にひとつ分くらい残ったカレー 先週の肉味噌( 入れてしまえ・・・ カレーまんと肉まんだ! 気持ち生地のお砂糖を抑えた。いつもは大4入れるところを 大2.5にしてみた。 う・・・ 失敗したみたい 中身とびでた・・・見るも無残な・・・ でもこれしかないので食べた。(まぁ・・飛び出ただけだからなん。。。) うまいッ 生地が。 ふっかふか。ふわんふわん。 生地は、、、今までで最高印。(かも)。。。 見た目大失敗 生地は大成功。。。 一人2個ずつだったけど 相方はもっと食べたいと言った。 失敗だけどちょっと嬉しいへっぽこランチだた。 次回がんばろ。(ぶッ) #
by gonchaninusa
| 2008-08-05 13:50
何が好き?
即効でる答えは 『スーパーが好き!!』 面白い。 日本にいるときもスーパーは大好きだったけど こちらにきて、輪をかけて好きになった。 ●変わったものが多い。 ●量&形状に驚く。 これはどこのスーパーにもあるのだけどたまたま写真が撮れた これはネクタリン。でもこの形で桃もある。。。 剥きずらそーである。笑 (なくなっちゃうんじゃないのん?) 聞くところによると、こちらのひとは皮ごといくとか? あー、そんな食べ方もあり~・・・なんて感心したり。 わかっちゃいるけど立ち止まってしまうコーナー。。。 スイーツのコーナー 小さい一切れをメキシコベーカリーで買って食べたことがある。。。 見た目は恐ろしくおいしそーなんだが、、、 実際は、、、なぜだろう?あまり美味しくない。www この↑ケーキだって 抱えて食べたい!! けど 一口たべて飽きるんだろうな・・・と思うと買えない。 チャレンジしたい怪しい食材がたくさんある。 でもこの日もあたらしいチャレンジはないまま、、、目だけに刺激を受けて帰ってきた。 でも。。。結構それで十分。笑 #
by gonchaninusa
| 2008-08-04 13:49
| アメリカ
婦人科検診。
X線検査が入るかもしれないので、朝食は食べないで来て下さい・・・とのこと。 必ず量らされるであろう体重に備え、夕飯はサラダ。 朝起きて朝食食べず、もちろん水も飲まず、、、 病院終わったのがお昼の12時半 腹減った!! で、ピザ。 ピザ大好き。 家まで我慢できないのでソコで食べることに ピザ3枚とドリンクLで 3.99ドル!! で、安い割りに美味しい。。 お店で食べてると、、、ひっきりなしに人がはいってくる。 安くて〔ソコソコ)美味しいんじゃ当たり前か。。。 あっという間に完食 私は最後のパイナップルピザが何気に一番おいしかた まだ2枚くらい食べられたけどさ・・・いくらなんでもマズイのでやめた。www ごちそーさまでした #
by gonchaninusa
| 2008-08-03 17:35
避けて通れないものがきた。
婦人科検診。 ( アメリカの医療制度は複雑。日本のソレとはかなり異なる。 保険にはいろんな種類があり、 どこでも好きな病院に行ける保険もあれば(ものすごく保険料が高いはずだけど) 1件主治医を選んでかかりつけをつくり、専門医にかかりたい場合はリファーラルをもらわなければならない。 〔私の保険は後者) たとえば自分かかりつけの歯科医で「親知らずを抜かなければならない」と、判断された場合、 そのかかりつけの歯医者では親知らずを抜くことはできない。 歯を抜く専門医にかかるのにリファーラルをもらわなければならない。 ※他にもさまざまな種類の保険がある。会社が提示するものを個人で選ぶ。。。というものがほとんどであると思われる。 だから自分の場合、 専門医にかかりたい場合は、、、ステップが少なくとも2回は必要。。。ということになる。 予約がとりずらい項目(産婦人科・不妊治療を含む)などは予約が込み合ってるため いつドクターとご対面できるのか?皆目見当もつかない。 ま、そんな保険事情はおいておいて、、、 家から近い 女医さんである。。。この2点だけで選んだ病院。。。 なんか、、、、病院な感じがしない。。。苦笑 中に入ると、そんな気持ちが吹っ飛ぶほど洗練された上品なインテリア。 キレイな内装だった。。。しばし心を落ち着けて サインなどをする。〔約5、6枚はあろうか。。。サインしまくらなければならない) 身体検査 血液検査 尿検査。。。 問診の後、 そして婦人科検査である。 問診をしてくれた私の主治医になるドクターは物腰優しいベトナム美人。 声がゆったりしてて、、、えらそーなところが微塵も感じられない あ、ここを選んでよかった。。。と素直に思えた。 『じゃ、これに着替えて診察台に寝ててください、すぐ戻りますね』 と、いわれその先にあったものは、、、、 紙の服。 こ・・・これを着ろと!!! 後ろ全開なんですけどッ!!!! 〔※あまりのショックに写真はなし 笑) ・・・あ、そういや〔アメリカの医療)TVでみんなコレ着て出産してたっけ、、、 後ろが空いてると、脊髄注射がやりやすいんだろうな。。。 こっちじゃポピュラーなのかもしれないなん。。。と、、、腹をくくった。 着た。 た・・・た・・・頼りねーッ 外人用の高い診察台に半ケツ状態でヨイショっと登る図。。。 ああ・・・穴があったら入りたいけど、 相方は笑いをこらえきれず退室。 ああそうでしょーとも。 今回ばかりは責められない。 私が見てる側なら、椅子から転げ落ちるほど笑うだろう。。。 ドクターが戻り診察が始まる。 紙の服の下から手を入れて胸の触診。。。 (あぁ・・無理やり服をはいだりしないんだ、、、)と、素直に感心した。 当たり前のように服をどかすドクターを何人も見てきた。 なんて嬉しい心遣いなんだろう。。。(こちらじゃ当たり前なんでしょうね。) 腹部圧迫で痛みがないか確認し、、、いよいよ検査。 あの診察台に足を乗せるときは なんともドキドキするもんであります。 「りらーっくす」と、いうけれど できるかいッ 「ちょっと冷たいですが、我慢してくださいね~・・・」 の後になんともいや~な感じの違和感を感じたが痛みはなく、、、 固まること数十秒 『OK、OK,DONE,ごん』と、いわれた。 アッという間。笑 ほんとに、これだけで体の悪い〔ガンなどの病巣)のが早くわかるなら。。。 婦人科にいくことをためらってる女性の方々にぜひ行ってもらいたい。。。 恥ずかしながら私がこまめに婦人科を受けるのには理由がある。 (恐らく)若い頃からの不摂生が原因による生理不順、 1年近く出血が止まらない、下腹部の激痛。。。 散々我慢した挙句、 歩けなくなって初めて病院へ。。。 検査、内視鏡検査を経過し子宮内膜症である。。。と診断された。 ある種の現代病なのかもしれないが、、、 諦めないで自分のペースでいい病院にめぐり合うことで傷み、辛さは激減する。 何よりも、、、そんな痛み、我慢するもんじゃないということに気づく。 コントロールできるもの。 でも医者にかかってなんぼ。。。なわけでありま。 一人じゃなんもできないよん。 婦人科に喜んでいくやつなんていない。 あの台に乗るのは結構恥ずかしい。 でも自分のため。 家族のため。 婦人科検診には定期的に行こう!! と、おせっかいはイヤなので〔笑)控えめにお願いしたいところでありま。 と、今日は結構真面目にかいちゃったっぴ。 ガン検査用のキット。 #
by gonchaninusa
| 2008-08-03 16:46
| アメリカ
で、
昨日の夕飯。 相方エクササイズの日。 スープ〔ポトフ)とトーストしたパンで。。。軽く行こうと決め調理。 もちろん 赤い芋 もいれて するとまた仕事で遅かった。。。 エクササイズはなし。 〔※夕飯遅れると食事減らしてる意味ないから) こんなんで足りるかや?? 思ってたところ。。。 「おいしーおいしーおいしー」と、連呼しながらおかわり。 予想外に大好評。笑 鍋一杯に作ったけどなくなっちゃった。 やった! これはばーちゃんから教わった簡単ポトフでありま。 相方は野菜がそんなに好きな人じゃないから今まで作ったことが無かったわけだが、、、 定番にいれてよさげで嬉し。 隠し味にお砂糖を入れま。 (お芋をいれるタイミングで) なんのことはなく、ご存知、煮るだけなんですが、 最初は一切味をつけずに超トロ火で最小限のお水でコトコト。 すると極限まで甘くなるのです。味付けはそこから。お好みで。 野菜の甘みに驚く一品。なんちゃって~。 このスープに一人1個ずつ・・使った赤い芋。。。 勿体無いから皮ごと!!爆 さてそのお味は? ・・・・う・・・う。。。。 ううううううんまい!! なんだ?この芋。。。 ねっとり、ほっこり、、、 甘くてサラッと・・・ もっともっと欲しくなる味。 スープにもう1個ずついれればよかった。。。 あと3つしかない、、、 腐らないうちに大事に食べるぞ!! デザートは濃い紅茶と練乳アイスと氷で作ったスムージーに、 スキムミルクと砂糖と牛乳だけでつくったバニラアイスを浮かべて 溶かしながら食べる名前の無い、、、我が家で定番デザート。 相方はこんな小さなカップじゃなくて、ブーツにいれて(をい!)食べたいと言う。 私はそこまで好きじゃないけど。www アイスはアイスでガッツリたべたいほう。 ※それでも相方の分は 家で一番おおきなマグカップにいれてあげている たべすぎ? 美味しければいいよね~でもちょっとくらい(が、 高い赤い芋もまぁよしとしましょ。うふふ。 #
by gonchaninusa
| 2008-08-02 10:33
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